AGIO 巧克力..2009 七夕巧克力Collection

AGIO在義大利文的意思是Ease或Comfort.我們希望每位來到這裡的朋友們都能感受到這份舒適與安逸的氣氛.Make yourself feel at home.... All Is Full Of Love.....Take a bow 謝謝大家.....

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AGIO Chocolates 2009 情人節巧克力精選我要留言

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AGIO的秋天點心之二

分類：AGIO 甜點

2008/10/21 03:59

AGIO非常鍾情於以Biscuit Joconde的蛋糕為基底,一方面喜歡她特有的口感,另一方面是可以與糖漿做搭配,增添產品口味的變化與豐富性.這款海綿蛋糕是以蒙娜麗莎命名Mona Lisa (La Joconda in French).主要成分為杏仁粉.全蛋與打發的蛋白,雖然在台灣不常有機會碰到下雪的天氣,一直非常喜歡雪景,白色總有加分的效果,想要有個下雪感覺的蛋糕,因此有了這款AGIO巧克力屋頂慕斯.