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GTO阿勝烘焙屋

這裡記錄了我的麵包、蛋糕作品與我在職業訓練中心、烘焙班與技術學院的授課紀錄！歡迎有興趣的朋友來學喔！

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99年楊梅第一期學生成果展

分類： 楊梅課程
2010/04/13 12:25

 












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楊梅大專成果展師生合照

分類： 楊梅課程
2010/01/15 12:36

合照 大家長張老師致詞 緊張的劉醇遠 新竹的大哥 領結業證書 ...《 詳全文 》

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楊梅大專成果展

分類： 楊梅課程
2010/01/15 11:54

芋頭和原味蛋塔 大家準備水果盤 ...《 詳全文 》

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恭喜醒吾進二技餐一2同學！順利考取烘焙丙級證照

分類： 未分類資料夾
2009/07/29 18:23

恭喜醒吾進二技餐一2的同學們！７月２５的烘焙丙級全都all pass啦！ 希望你們繼續努力，多考幾張專業證照，邁向乙級！ 為自己未來打拼！加油！ ...《 詳全文 》

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家藝教學-爆漿餐包、法式洋蔥吐司

分類： 家藝課程
2009/07/29 17:50

很久沒來家藝開課了，同學們還是一樣的熱情！ 大家跟以前一樣很認真的學習 這次教的是爆漿餐包與法式洋蔥吐司 還有不懂的就留言給老師！ 下次九月分的實作課歡迎大家來參與！ 法式 ...《 詳全文 》

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麵包工具書

分類： 麵包
2012/05/23 00:52

...《 詳全文 》

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楊梅大專成果展 午餐

分類： 楊梅課程
2010/01/15 11:57

今天的午餐! 素食滷味 紅酒排骨 大夥包水餃中 準備滷味 班長做的紅酒排骨 ...《 詳全文 》

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步步高升之開運五行發糕

分類： 未分類資料夾
2010/01/08 17:06

年節之中少不了的應景食物，全家大小都愛吃的點心。 堆出與以往傳統發糕不同的新味道， 香甜不膩、既養生又美味。 步步高升之開運五行發糕　上市囉～～～～！       ...《 詳全文 》

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與紐約學院的Rich工作技術交流

分類： 德霖
2010/01/06 15:45

  Rich剪的熱狗 Rich在照自己做的 我在做小法國 天然酵母麵包 ...《 詳全文 》

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德霖牛扎糖伴手禮

分類： 德霖
2010/01/06 15:31

德霖過年最新伴手裡＂牛扎糖＂ 低脂低油~健康新取向~就在德霖烘焙工場~ 有原味與巧克力兩種口味!       ...《 詳全文 》

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