部落格放肆‧四種藝術 --
桃園市自辦課程
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自辦課程線上報名中，詳見專文。
台北市ＦＲ課
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下次上課日：０９／２０週六上午０９：００。請兩位同學攜帶虹吸壺組及電子秤，每位學員攜帶自烘豆至少兩把。
中心思想
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自己想喝到多好的品質，就拿什麼品質給各位。「挑豆」是這兒完全奉行的中心思想，販售的動作只是在散播一個理念，期待格友們藉由俺的介紹，更認識好豆子、乾淨的好豆子、用心烘焙的乾淨好豆子！
義式配方評鑑
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Coffee Review, Kenneth Davids
-----http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=1376
國外同好測杯
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(A)
http://www.barismo.com/2007/03/so-thats-what-zero-defect-coffee-tastes.html
(B)
http://coffeepress.blogspot.com/2007/04/two-surprises.html#links
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2008/09/07 23:15