【肆藝】4-Arts Zero-Defect Coffees

2009.12.09：Coffee Review 2009.07.02：Dublin Barista 2008.04.21：Barista Magazine 四月號報導，第 18~19 頁。 2008.02.22：國外報導本人去波士頓的一些文章。 A  B  C  ...《 詳全文 》

感謝大家的支持與愛護 菁萃咖啡始末第三刷已於十一月正式銷售一空 本人與出版社商談過後 決定以小幅度內容更新的方式再版發行 預計發行時間將在2010年的第四季 在發行前這段期間 就是本人 ...《 詳全文 》

謝博戎的精緻烘焙商用咖啡豆批發專區 請有熟豆批發需求的咖啡館/民宿/餐廳/掛耳包廠商移駕 本處仍將保留給零瑕疵咖啡零售及概念傳承之用 感謝~ ...《 詳全文 》

文章日益增多 為了淨空版面讓大家閱讀得更舒適 故特將所有原先置頂的買豆相關需知全部做一次總整理 方便大家閱讀新文章 但每月咖啡豆供應單仍會置頂   1. 烘焙度選擇 Roast Sty ...《 詳全文 》

即日起正式推出本服務，供在地台灣咖啡農了解自家出產之生豆品質水準。 以下是代測服務之說明：   1. 本服務將採 "論件計費" 的方式進行，送件前請先進行匯款，收費標準如下: ...《 詳全文 》

※ 2009年度9月前有開成的各項沖煮技能課程，於上課首日使用「消費卷搭現金」繳交學費者，可於結業日免費獲得 一磅 市價 $900 之練習豆。   ※　更新：虹吸式初級班及進階班新設　５人小班 ...《 詳全文 》

這幾天下中南部跑了一趟 除了既定的屏東咖啡評鑑活動之外 當然也吃吃喝喝不少地方 噸位上升吃水下沉自是不在話下 但是還是一樣的忙   今天北上返家後又馬不停蹄地繼續趕貨 過兩天又 ...《 詳全文 》

Last year in 2009, there was a pretty horrible typhoon on Aug. 8th, which caused a serious damage to most central and southern Taiwan regions.  Among those regions, Ping-Don ...《 詳全文 》

批發區 Aroma Roast Coffees (ARC) 掛耳包免費索取活動 開始囉 限量50組 ...《 詳全文 》

往年在過年期間零瑕疵豆都維持正常出貨 但今年不太一樣 除了開設了商用烘焙的業務比較繁忙之外 家庭多了位新成員也是讓本人時間調配上有點喘不過氣來 因此今年的過年期間 零瑕疵豆會暫停出 ...《 詳全文 》