放肆‧四種藝術 --
2008.04.21:Barista Magazine 四月號報導,第 18~19 頁。 2008.02.22:國外報導本人去波士頓的一些文章。 A B C D E F G H 2008.01.14:最新國外 ...《 詳全文 》
文章日益增多 為了淨空版面讓大家閱讀得更舒適 故特將所有原先置頂的買豆相關需知全部做一次總整理 方便大家閱讀新文章 但每月咖啡豆供應單仍會置頂 1. 烘焙度選擇 Roast Sty ...《 詳全文 》
本課程將使用 Mazzer Kony 錐形刀葉磨豆機為上課標準設備/波爾天然水為課程標準用水/Hario原廠濾布為標準替換耗材 有鑑於入門課程是紮馬步的打底必修課,而前來學習沖煮的學員亦希望能 ...《 詳全文 》
即日起正式推出本服務,供在地台灣咖啡農了解自家出產之生豆品質水準。 以下是代測服務之說明: 1. 本服務將採 "論件計費" 的方式進行,送件前請先進行匯款,收費標準如下: ...《 詳全文 》
※ 2009年度9月前有開成的各項沖煮技能課程,於上課首日使用「消費卷搭現金」繳交學費者,可於結業日免費獲得 一磅 市價 $900 之練習豆。 ※ 更新:虹吸式初級班及進階班新設 5人小班 ...《 詳全文 》
破例在這邊貼團購文純粹是因為沒別的地方好公布 加上實在太好吃了 不公布一下實在很違背良心~ 團購資格: 1. 親屬 2. 可以直接找到我領貨的朋友 日芳牌 桂香甘栗 (已剝殼 ...《 詳全文 》
話說今年食品機械展刻意把展覽日期排在週二到週五 避開週末 原本預期這次展覽的參觀人數可能會非常少 但是週五這天人潮還是湧現 (當然之前在世貿一館人潮更嚇人) 由於幫忙顧的是機械類的攤 ...《 詳全文 》
如標題 06/23~26 這四天完全沒碰到週末假日 南港展覽館的2009食品機械展 本人這一週都會在南港協助楊家機器展出 因此無法處理出貨事宜 暫停出貨一次 但各位仍可繼續下單訂豆 隔 ...《 詳全文 》
2008.04.21:Barista Magazine 四月號報導,第 18~19 頁。 2008.02.22:國外報導本人去波士頓的一些文章。 A B C D E F G H 2008.01.14:最新國外 ...《 詳全文 》