「桃樂絲森林」地處觀音山區，擁有滿山頭的桃子、柚子，微風吹來，柚子花飄香、桃花搖曳的景色，就是園主大炳夢想花園成真的模樣！而大炳之所以想要打造一座夢想花園，其實，是為了讓父親親手種下的滿山桃子能夠永續經營，因此，大炳開始執行夢想，將以前與父親一同搭蓋的鐵皮農舍改建為餐廳小木屋，餐廳周圍也種上美麗花草，甚至是餐廳內的咖啡杯也都是大炳親手拉胚製成，經過一年多的時間，大炳終於完成了猶如夢幻仙境般的「桃樂絲森林」，而坐擁優美風光的「桃樂絲森林」也歡迎同樣醉心山明水秀的您前來尋夢！
營業時間】提供無線上網
◎平日１０：００～２０：００（週一１０：００～１５：００）
◎假日１０：００～２１：００
【美食推薦】每人低消１００元
★飲品
◎健康醋飲：寶柚醋、樹梅醋、蘆薈醋、紫蘇烏梅醋、玫瑰蜜棗醋
◎養生茶品：養顏潤色茶、手工黑糖薑茶、補氣人蔘茶
◎沁涼冰沙：蜜桃冰沙、柚子冰沙、樹梅冰沙、太妃巧克力冰沙、義大利咖啡冰沙
◎花果茶：八里文旦柚香冰茶、粉紅玫瑰花茶、桃樂絲蜜桃果茶、鮮桔茶、四季综合水果茶
◎熱奶茶：摩奇可可、伯爵奶茶
◎義大利花式冰／熱咖啡：卡布奇諾、焦糖瑪奇朵、巧克力薄荷拿鐵、拿鐵、美式咖啡
★甜點
◎自製奶酪、自製樹梅凍、自製手工餅乾、自製提拉米蘇、起士蛋糕、各式蛋糕、現作鬆餅
★餐點：皆附白飯、甜點（自製樹梅凍或手工奶酪或蛋糕）
飲料（冰／熱咖啡或冰／熱柚子茶）
‧八里柚香雞腿 ‧鄉村德國豬腳 ‧日式照燒豬肋排
‧柚根養生鍋（素食） ‧焗烤海鮮千層麵 ‧田園香燉牛肉
【健康醋推薦】
產品皆為農場自製，保證天然、健康！
◎寶柚茶：２００元／罐
◎寶柚醋、樹梅醋、玫瑰蜜棗醋、蘆薈醋、寶柚醋：１５０元／瓶
【水果百科】
◎水蜜桃：台灣自１９０９年始有栽種紀錄，而八里鄉所產水蜜桃屬水蜜桃和甜桃的混合品
種，汁多味甜，風味絕佳，採收季為每年４～６月，敬邀遊客前來採果、品嚐。
◎柚子：八里鄉所種植的柚子屬文旦柚，果型較小且細嫩，果肉呈淡黃色，肉質柔軟多汁，
酸甜適宜，４～５月開花，花朵散發陣陣清香，而果實約於９～１０月採收，特別
的是，文旦柚的花、葉、果、樹根苗皆可食用，桃樂絲也利用文旦柚研發多項餐飲
，歡迎遊客蒞臨品嚐。
【體驗活動】請於１週前預約
◎植物染ＤＩＹ
‧２０人以上團體：６０＊６０公分（２００元／人）、３０＊３０公分（１００元／人）
‧１０～１９人團體：６０＊６０公分（２５０元／人）、３０＊３０公分（１５０元／人）
◎手拉坏敎作（含燒１件作品）
‧２０人以上團體：２００元／人 ‧１０～１９人團體：２５０元／人
◎手工芋圓ＤＩＹ
‧２０人以上團體：１００元／人 ‧１０～１９人團體：１５０元／人
◎天然果醋ＤＩＹ
‧２０人以上團體：１５０元／人 ‧１０～１９人團體：２００元／人
◎採果以量計價，滿２０人即可成行
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營業地址：台北縣八里鄉荖阡村荖阡坑69-2號
營業電話： 02-86301340 、 02-86303356 、 0927-173803 、 0920-529123 傳真號碼： 02-86301340 | |
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