台中「小樂沐 Le Côté LM」推出春季套餐，回歸法式小餐館讓精緻傳統菜餚也能輕鬆享用

回歸開幕初心

位於台中的「Le Côté LM 小樂沐」餐廳，以優雅用餐空間以及精緻料理而聞名，主廚方柏儼（Raymond Fang）在傳統菜色為基礎下，發揮創意，並加入精準的料理手法打造美味，近日推出2024年全新春季菜單，除了當季食材，主廚也特別在視覺上下功夫，將春天充滿生機的綠意、清新風味一一透過菜色展現。而今年餐廳更有了全新目標，餐廳將調整腳步，拋開「表定」的道數框架，Chef Raymond 重新梳理菜品調性，從冷熱前菜、海鮮到肉品主餐，顧客們都能自由「選配」道數，菜單則分為五至八道餐點搭配，價格則落在NT1,580到NT2,780元不等。

Chef Raymond 也表示未來「Le Côté LM 小樂沐」將在菜單上將隨季節滾動式調整，保留下經典菜，加入搭配主題、季節的全新料理，主廚更預告接下來將以「地中海料理」為題打造全新一季菜色，期望透過這樣的轉變，以更貼近日常的用餐體驗呈現，讓「Le Côté LM 小樂沐」回歸開幕初心，成為大家生活中那間理想又精緻的法式小餐館。

春季菜單介紹—

Le Côté LM 小樂沐

（04）2375-3002

台中市西區存中街 59 號 1 樓

營業時間：週一至週日，午餐 12:00～14:30（最後點菜時間13:30），晚餐 18:00～22:00（最後點菜時間19:30），戶外區域 12:00～22:00

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